Vacature Allround Brewery Operator

[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” admin_label=”Section” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” parallax=”on” width=”100%” max_width=”100%” module_alignment=”center” height_tablet=”” height_phone=”” height_last_edited=”on|desktop” custom_margin=”0px|0px|0px|0px|true|true” custom_padding=”|0px||0px|false|true” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoicG9zdF90aXRsZSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IiIsImFmdGVyIjoiIn19@” text_orientation=”center” _builder_version=”4.21.0″ _dynamic_attributes=”title” _module_preset=”9d72b1ff-8997-4001-8036-5914c585bd6d” title_level=”h4″ title_text_align=”center” title_font_size=”92px” title_letter_spacing=”1px” content_text_align=”center” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_image=”http://kompaanbier.nl/wp-content/uploads/2023/08/Kompaan-brewery-4-scaled.webp” width=”100%” max_width=”100%” module_alignment=”center” height=”400px” height_tablet=”” height_phone=”” height_last_edited=”on|phone” max_height=”400px” max_height_tablet=”400px” max_height_phone=”400px” max_height_last_edited=”on|tablet” custom_margin=”0px|0px|0px|0px|true|true” custom_margin_tablet=”0px|0px|0px|0px|true|true” custom_margin_phone=”0px|0px|0px|0px|true|true” custom_margin_last_edited=”on|phone” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|false|true” custom_padding_tablet=”10px||0px||false|false” custom_padding_phone=”13px|0px|0px|0px|false|true” custom_padding_last_edited=”on|phone” hover_enabled=”0″ title_text_align_tablet=”center” title_text_align_phone=”center” title_text_align_last_edited=”off|desktop” title_font_size_tablet=”49px” title_font_size_phone=”57px” title_font_size_last_edited=”on|phone” custom_css_main_element=”display: flex;||justify-content: center;||align-items: center;” custom_css_title=”max-width: ” title_text_shadow_style=”preset3″ title_text_shadow_color=”#000000″ global_colors_info=”{}” custom_css_title_last_edited=”on|desktop” custom_css_title_tablet=”max-width: ” custom_css_title_phone=”max-width: ” sticky_enabled=”0″]

[/et_pb_fullwidth_header][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.20.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.20.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.20.4″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font_size=”17px” header_2_font_size=”50px” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]

Vacature Allround Brewery Operator | Kompaan Dutch Craft Beer Company | 36 – 40 H

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_image=”off” custom_margin=”30px||||false|false” custom_padding=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_tablet=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_phone=”20px|20px|20px|20px|true|true” box_shadow_style=”preset1″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font_size=”18px” text_line_height=”1.2em” text_font_size_tablet=”16px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Als ‘Allround Brewery Operator’ ben je veelzijdig inzetbaar. Je bent in staat om op de verschillende afdelingen binnen de brouwerij te functioneren: Brouwhuis, Cellar & Packaging. Bedenk nieuwe recepten en brouw mee aan vette collabs en award-winning bierseries. Beschik je niet over de volledige skillset? Dan helpen wij je met on-the-job trainingen en/of krijg je van ons een benodigde cursus.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http://kompaanbier.nl/wp-content/uploads/2023/08/KMPN7860-scaled.webp” title_text=”KMPN7860″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_image=”off” custom_margin=”30px||||false|false” custom_padding=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_tablet=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_phone=”20px|20px|20px|20px|true|true” box_shadow_style=”preset1″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http://kompaanbier.nl/wp-content/uploads/2023/05/Hops-scaled.jpg” title_text=”Hops” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_font_size=”50px” custom_margin=”||20px||false|false” custom_margin_tablet=”||10px||false|false” custom_margin_phone=”||10px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” header_font_size_tablet=”40px” header_font_size_phone=”30px” header_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Wie zoeken wij?

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font_size=”18px” text_line_height=”1.2em” text_font_size_tablet=”16px” text_font_size_phone=”14px” text_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Kennis en ervaring met verpakken in blik met machines als Wild Goose, CASK e.d. is een pré
Opleiding in de richting van levensmiddelentechnologie/brouwen is een pré
Je draagt zorgt voor de hoogst haalbare kwaliteit van Kompaan bieren
Je bent georganiseerd en gestructureerd
Je bent technisch aangelegd
Minimaal 2 jaar werkervaring in een brouwerij

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_image=”off” custom_margin=”30px||||false|false” custom_padding=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_tablet=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_phone=”20px|20px|20px|20px|true|true” box_shadow_style=”preset1″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_font_size=”50px” custom_margin=”||20px||false|false” custom_margin_tablet=”||10px||false|false” custom_margin_phone=”||10px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” header_font_size_tablet=”40px” header_font_size_phone=”30px” header_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Taken & Verantwoordelijkheden

Aansturen van afvulploeg, hier geef je leiding aan het team van afvullers. Je hebt een aanpakkersmentaliteit en bent niet vies van productiewerk.
Je communiceert duidelijk met de verschillende divisies binnen kompaan
Brouwen, klaarzetten, schroten, brouwen, schoonmaken CIP.
Kelderwerken, CIP, metingen, transfers, pasteurisatie, separatie
Recept ontwerp i.s.m. hoofdbrouwer, en Brewery Director
Brouwerij administratie en registratie.
Je werkt op een open en constructieve manier samen met het totale productieteam.
Je rapporteert aan de hoofdbrouwer
Je bent verantwoordelijk voor een efficiënte manier van werken.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http://kompaanbier.nl/wp-content/uploads/2023/08/Kompaan-brewery-8-scaled.webp” title_text=”Kompaan brewery 8″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ make_equal=”on” custom_padding_last_edited=”on|phone” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” background_enable_image=”off” custom_margin=”30px||||false|false” custom_padding=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_tablet=”40px|40px|40px|40px|true|true” custom_padding_phone=”20px|20px|20px|20px|true|true” box_shadow_style=”preset1″ global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”http://kompaanbier.nl/wp-content/uploads/2023/08/Kompaan-brewery-9-scaled.webp” title_text=”Kompaan brewery 9″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” pac_dcm_carousel_specific_module_num=”0″ global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_font_size=”50px” custom_margin=”||20px||false|false” custom_margin_tablet=”||10px||false|false” custom_margin_phone=”||10px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” header_font_size_tablet=”40px” header_font_size_phone=”30px” header_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”]

Bier & Kwaliteit

Evalueer en interpreteer de kwaliteit van bier dagelijks, met betrekking tot analytische resultaten, proces consistentie en smaak. Kom met voorstellen om processen, recepten, biersmaak en consistentie te verbeteren.
Werk direct samen met de afdeling microbiologie om problemen vroegtijdig te signaleren en op te lossen.
Zorg ervoor dat kern-bieren overeenkomen met de vastgestelde smaak doelen/vergistingsprofielen en corrigerende
ontwikkelen wanneer ongewenste smaaktrends worden opgemerkt.
Zorg ervoor dat HACCP & KOMPAAN-procedures te allen tijde worden gevolgd.

Wat bieden wij?

32-40 uur per week contract
Startsalaris tussen de €2.200 en de €2.800 bruto op basis van 40 uur.
Werken in een super-hecht team voor een award-winning brouwerij op een megatoffe industriële locatie aan het water met een eigen craft beer bar!
Mee naar bierfestivals
Maandelijkse borrel met de crew & halfjaarlijks teamuitje!

[/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]

JOIN THE CREW

Interesse in deze functie? Stuur je motivatie + C.V. t.a.v. Johan Slootweg naar johan@kompaanbier.nl

Acquisitie n.a.v. deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

SPECIAAL VOOR LEVENSGENIETERS