WORD JIJ HET NIEUWE GEZICHT VAN ÉÉN VAN DE BEST BEOORDEELDE CRAFTBIERBARS VAN DEN HAAG?

Sinds de opening in 2022 is Kompaan Binnenhaven uitgegroeid tot een gevestigde naam in de Haagse horeca. Ondanks uitdagende jaren voor de branche zijn we blijven groeien. Niet alleen in bezoekers, maar ook in reputatie.

Dat succes bleef niet onopgemerkt. Binnenhaven werd bekroond met de titel ‘Gezelligste Terras van Den Haag’ en wordt door honderden gasten uitstekend beoordeeld op Google en TripAdvisor.

Met twintig taps schenken we het complete assortiment van onze eigen, hyperlokaal gebrouwen bieren uit onze brouwerij op de Binckhorst, aangevuld met zorgvuldig geselecteerde gastbieren van bevriende brouwerijen uit binnen- en buitenland.

Maar Binnenhaven is veel meer dan alleen een craftbierbar. Met een zonnig terras, een keuken die hoogwaardige streetfood en barbecuegerechten bereidt op onze Big Green Egg — iets unieks in het centrum van Den Haag — en een volle evenementenkalender, is het uitgegroeid tot een levendige ontmoetingsplek in het hart van de stad.

Wekelijks organiseren we live muziek, pubquizzen, open mic-avonden en andere evenementen. Binnenhaven ontwikkelt zich steeds meer tot een van de vaste live muziekpodia van Den Haag, waar we een gevarieerd programma bieden met uiteenlopende genres en zowel internationale artiesten als lokaal talent.

Nu zijn we klaar voor de volgende stap.

Daarom zoeken we een enthousiaste, ondernemende en ervaren barmanager die samen met ons het succes van Binnenhaven verder wil uitbouwen.

WIE ZOEKEN WIJ?

Hospitality is jouw tweede natuur.

Je hebt een passie voor gastvrijheid en zet alles op alles om ervoor te zorgen dat gasten zich welkom voelen en een onvergetelijke ervaring hebben. Je krijgt energie van een volle zaak en zet altijd nét dat stapje extra voor gasten én collega’s.

Je bent communicatief en organisatorisch sterk, je houdt overzicht, neemt initiatief en weet mensen te motiveren. Je denkt vooruit en voelt je thuis in een bedrijf waar ondernemerschap wordt gewaardeerd.

Je hebt leidinggevende ambitie of ervaring en vindt het leuk om een team te begeleiden, collega’s verder te ontwikkelen en samen iedere dag beter te worden.

Een liefde voor speciaalbier is mooi meegenomen, maar een passie voor gastvrijheid vinden we nóg belangrijker.

WAT GA JE DOEN?

★ Eindverantwoordelijk voor de dagelijkse operatie van Binnenhaven
★ Meewerkend leidinggeven op de werkvloer
★ Samenstellen van de juiste teams en opstellen van personeelsroosters
★ Coachen, begeleiden en motiveren van het team
★ Nieuwe collega’s inwerken en bestaande collega’s verder ontwikkelen
★ Organiseren en coördineren van evenementen
★ Bewaken van de gastbeleving en servicekwaliteit
★ Mede verantwoordelijk voor omzet, kosten en financiële prestaties
★ Actief meedenken over verbeteringen, nieuwe ideeën en commerciële kansen
★ Toezien op veiligheid, HACCP en operationele kwaliteit

WAT BIEDEN WIJ?

★ Salaris tussen €2.600 en €3.200 bruto per maand, afhankelijk van kennis en ervaring
★ Fooi op basis van gewerkte uren
★ 24 vakantiedagen
★ Een leidinggevende functie binnen een bekroonde en snelgroeiende horecalocatie
★ Intensieve begeleiding en coaching door ervaren ondernemers
★ Direct samenwerken met de oprichters van Kompaan Dutch Craft Beer Company
★ Veel vrijheid om te ondernemen en jouw ideeën in de praktijk te brengen
★ Ruimte om jezelf professioneel én persoonlijk verder te ontwikkelen
★ StiBON Bierambassadeur-opleiding
★ Interne producttrainingen en uitgebreide bierkennis
★ Een dag meelopen in onze brouwerij om onze bieren van A tot Z te leren kennen
★ Doorgroeimogelijkheden binnen Kompaan

PERKS

★ Liefste collega’s EVER! Period.
★ Gratis maaltijd tijdens je dienst
★ Personeelskorting bij Binnenhaven én Thuishaven
★ De eerste drankjes na je shift zijn van ons
★ Maandelijkse teamborrels
★ Jaarlijkse personeelsdag en kerstborrel
★ Meegaan naar bierfestivals waar Kompaan vertegenwoordigd is
★ Een jong, ambitieus en internationaal team
★ Werken op een plek waar iedere maand iets nieuws gebeurt

INTERESSE?

Ben jij klaar om leiding te geven aan een bar die haar succes al heeft bewezen, maar nog lang niet is uitgegroeid?

Stuur je CV en een korte motivatie naar Jeroen & Jasper via jeroen@kompaanbier.nl.

Vergeet de formele sollicitatiebrief. Begin gewoon met:

“Hoi, ik ben…”

Wij zorgen voor de koffie. Of liever nog: een goed glas bier!