STRAWBERRY FRUITED SOUR – 5,7%
Gratis KOMPAAN glas bij eerste bestelling
Gratis verzending vanaf €45,-
Voor 14:00 besteld = zelfde werkdag verzonden
Fire Bird
Strawberry Fruited Sour - 5,7%
€ 5,35
Op voorraad
Bitter
1Fruity
5Spicy
1Sweet
3Charming
0Joyful
0Gratis KOMPAAN glas bij Je eerste bestelling
Samen met TWO CHEFS, Amsterdam. Dit experiment combineert de krachten van Kompaan en Two Chefs voor een lentebier. We hebben hop aan de warme kant van het brouwen vermeden om zuurheid mogelijk te maken. Verse basilicum wordt toegevoegd in het whirlpool-proces. Na fermentatie met melkzuurbacteriën en gist zijn aardbeien toegevoegd voor een fruitige toets. Het resultaat is een rood bier met aardbeiaroma en een verfrissende zure afdronk, versterkt met experimentele hopsiroop voor extra aroma.
HOPS: YCH702
ADDITIEVEN: Aardbei & basilicum
MALTS: Gerst, Tarwe
IBU: 0
EBC: 10,7
ALCOHOL: 5,7%
Meer producten
Brouwerij
Het ontwerp van de KOMPAAN brouwerij begon in 2015. De realisatie en ingebruikname van de brouwerij vond plaats in 2016. De brouwerij bestaat uit 4x 35hl vaten: een maischketel, filterkuip, kookketel en een whirlpool.