Gratis KOMPAAN glas bij eerste bestelling

Gratis verzending vanaf €55,-

Voor 14:00 besteld = zelfde werkdag verzonden

Sansho Showdown

Bax Bier x Kompaan collab – Japanese Sansho Saison 6,9% 

 5,35

Op voorraad
Bitter
2
Fruity
3
Spicy
4
Sweet
1
Charming
0
Joyful
0

Op voorraad

Gratis KOMPAAN glas bij Je eerste bestelling

Beschrijving

Sommige collabs ontstaan na een paar mailtjes.
Andere eindigen in een showdown.
Voor Sansho Showdown sloegen we de handen ineen met Baxbier voor een Saison vol citrus, kruidigheid en doordrinkbaarheid. De lichte moutbasis vormt het fundament, terwijl Motueka en Hallertau Mittelfrüh zorgen voor frisse citrus, florale tonen en subtiele kruiden.
Daarbovenop komen citroenverbena en Japanse Sanshopeper. De citroenverbena versterkt de frisse citruskant van het bier, terwijl de Sanshopeper een unieke combinatie van citrusaroma’s, zachte kruidigheid en een lichte tinteling toevoegt die langzaam opbouwt naarmate je verder drinkt.
Het resultaat is een droge, verfrissende Saison met gelaagde citrustonen uit hop, kruiden en specerijen. Het stevige koolzuur houdt het bier levendig, terwijl een vriendelijk bittertje voor balans zorgt.
Complex genoeg om interessant te blijven. Fris genoeg om het glas leeg te drinken.

Wat kun je verwachten

Uiterlijk: Licht goudkleurig met een frisse witte schuimkraag
Aroma: Limoenschil, citrus, florale kruiden en subtiele pepertonen
Smaak & Mondgevoel: Droog en verfrissend, gelaagde citrus, kruidige complexiteit, lichte Sansho-tinteling en een strakke bittertje in de afdronk

Ingrediënten

GRANEN: Gerstemout, Tarwemout, Gerstvlokken
HOPPEN: Hallertau Mittelfrüh, Motueka
TOEVOEGINGEN: Citroenverbena, Japanse Sanshopeper
GIST: LalBrew Farmhouse
ABV: 6.9%

Brouwerij

Het ontwerp van de KOMPAAN brouwerij begon in 2015. De realisatie en ingebruikname van de brouwerij vond plaats in 2016. De brouwerij bestaat uit 4x 35hl vaten: een maischketel, filterkuip, kookketel en een whirlpool.